Audit d’attestation de la qualité de la bière pression
Une visite d’audit que vous apprécierez
Le métier de technicien en entretien et réparation de systèmes de bière pression ne s’apprend pas avec un certificat, un diplôme collégial ou une formation d’apprenti.
En fait, il n’y a pas deux systèmes qui sont installés de la même façon. Les installateurs ont leurs propres croyances quant à la “meilleure méthode”.
Et les spécialistes en nettoyage des conduites coupent parfois les coins ronds.
40 % du gaspillage de bière pression est causé par un système brisé ou inefficace, alors que 60 % du gaspillage de bière est causé par le personnel du bar.
Vous n’avez pas le temps de vérifier la température de votre bière pression, les codes de date sur les fûts, la bonne rotation des fûts ou la propreté de votre lave-verres et de vos verres à bière…
Vous arrivez à peine à garder la tête hors de l’eau sans vérifier de près votre système de bière pression.
Alors voici ce qui se passe…
Nous avons élaboré le seul audit d’attestation de la qualité de la bière pression de l’industrie réalisé en toute impartialité quant aux brasseries. Bien que les normes de l’industrie brassicole représentent la base de nos audits, nous y avons ajouté des critères supplémentaires pour vous aider à vendre de la bière de meilleure qualité que votre concurrence. Nous vérifions plus de 20 éléments pour chaque conduite afin de nous assurer que votre système est propre et efficace. Nous avons réalisé plus de 8 000 audits sur les systèmes de bière pression au cours des cinq dernières années. Et ce n’est pas une erreur de frappe.
Puisque nous avons créé le logiciel, nous l’avons fait pour qu’il soit personnalisable afin que vous puissiez y ajouter des critères; par exemple, si nous devons vérifier si la chambre froide à bière est bien verrouillée ou si les poignées de robinets sont bien droites.
Nous fournissons des solutions détaillées pour résoudre tous les problèmes ainsi que des félicitations pour ce que vous faites correctement.
Les audits sont réalisés sur un iPad ou une tablette afin que vous receviez vos résultats en temps réel par courriel et sur votre tableau de bord dans la section sécurisée et protégée par mot de passe de notre site.
Nous offrons les audits à la carte ou sous forme d’abonnement, c’est-à-dire de visites régulières chaque mois, chaque trimestre ou deux fois par année.
Nous ne nettoyons pas les conduites ni ne vendons d’équipement, il n’y aura donc pas de conflit d’intérêt; nous ne vous dirons pas que vous avez besoin de quelque chose si ce n’est pas le cas. Nos clients nous appellent leurs conseillers de confiance pour la bière pression.
La note moyenne au premier audit est de 63. Quelle sera la vôtre?